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人参もどきのレシピ

ちょっと珍しい葉野菜「人参もどき」。葉っぱは割と肉厚で、加熱するとぬめりがでます。ポチギと炒めておつまみっぽくしてみました。
調理時間:15
人参もどき(アフリカほうれん草)とポチギ炒め

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