サクナのピーナッツ酢味噌和え
サクナのピーナッツ酢味噌和え
体に良い長命草をピーナッツ味噌で和えました
材料 （2人分）
-
サクナ150g
-
酢大さじ3
-
白みそ大さじ1
-
ピーナッツバター大さじ1
-
砂糖小さじ
-
塩少々
-
かぶおぶし少々
1
サクナは葉をつんで、塩（分量外）を一つまみいれたお湯で3分程度茹でます。 2
サクナを湯を切って20分程度水にさらしておきます。 3
酢、白みそ、ピーナッツバター、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせておきます。 4
【2】のサクナは水をしっかり切り、細切りにします。 5
最後にあえて、鰹節を添えて出来上がり。 コツ・ポイント
厚手の葉を選びましょう
Fatal error: Call to undefined function html_qreki() in /home/anjiwakame/ajima.jp/public_html/hougen/send_qreki_html.php on line 3
