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料理・沖縄食材のレシピ検索

うちなーんちゅがお届けする沖縄料理レシピ！
シンプルもずく天ぷら
シンプルもずく天ぷら pickup

もずくの素の味が楽しめるように、もずくだけで天ぷらにしました。塩で食べるのがおススメ。

ゴーヤーオムレツ
ゴーヤーオムレツ pickup

ゴーヤーの苦味が半熟卵と甘いケチャップのオムレツのアクセントになって美味しい一品。

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沖縄料理の写真 Index

  • チリビラー（ニラ）のジューシー
  • ゴーヤーンブシー
  • シブイ（冬瓜）と豚肉の味噌煮込み
  • 冬瓜（シブイ）の味噌煮
  • ウンチェーバー（エンサイ）の梅肉和え
  • グルクンの唐揚げ
  • オジサン（お魚）のから揚げ
  • パパイヤしりしりー
  • ヤマトビーの香草煮
  • 沖縄そばとゴーヤーのペペロンチーノ
  • 足てびち
  • シブイ（冬瓜）のンブシー（煮物）
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