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うちなーんちゅがお届けする沖縄料理レシピ！
島ダコと玉ねぎのカルパッチョ
島ダコと玉ねぎのカルパッチョ pickup

コリコリのタコとオリーブオイルが良く合います。シークヮーサーの酸味が一味効いてます。

紅芋（紫芋）ご飯
紅芋（紫芋）ご飯 pickup

ほくほく甘い、紅芋ごはん。初めて見ると色にビックリするかもしれませんが、味はサツマイモご飯と一緒ですよ。

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沖縄料理の写真 Index

  • チデークニイリチー（スーチカとニンニクの葉）
  • マクブのお汁
  • 三枚肉チャーハン
  • 生モズクと生姜のあっさり塩スープ
  • 紅芋（紫芋）とツナの甘〜いポテトサラダ
  • ゴーヤースムージー
  • ヘチマベースの野菜パテ
  • クワンソウと卵のオイスターソース炒め
  • モロヘイヤのおひたし
  • 中味汁
  • シブイ（冬瓜）の冷たいスープ
  • ニガナの白和え
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