お手軽！ゴーヤーとポチギのピザトースト
お手軽！ゴーヤーとポチギのピザトースト
ピリッとしたポチギにゴーヤーの苦味もあるワイルドなピザトーストです。
材料 （2人分）
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ポチギ40g
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ゴーヤー20切れ
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食パン2枚
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玉ねぎ少々
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ピザソース適量
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チーズ適量
1
ゴーヤーは洗って、縦に切りスプーンでワタをきれいに取ります。 2
3ミリ程度にスライスします。 3
パンにピザトーストをぬって、スライスした玉ねぎ、ゴーヤーを盛りあわせます。 4
ポチギとチーズをたっぷりのせて、200度のオーブンで10分焼き上げれば完成です。 コツ・ポイント
ゴーヤーの厚さはお好みですが少し薄めがよいです。
トマトなどをのせてもよいと思います。
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