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ポークとレタスの味噌汁

ポークとレタスの味噌汁
沖縄ではポークをみそ汁にいれます。一度お試しあれ
材料2人分
  • ポーク
    60g
  • レタス
    150g
  • だし汁
    400cc
  • 味噌
    適量

1

写真1 沸騰しただし汁に短冊切りにしたポークをいれます。30秒程煮込みます。

2

写真2 レタスを入れて、すぐに火を止めます。最後に味噌を溶かして完成。
コツ・ポイント
ポークの塩気があるので、味噌は少な目がよいです。

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