ポークとレタスの味噌汁
ポークとレタスの味噌汁
沖縄ではポークをみそ汁にいれます。一度お試しあれ
材料 （2人分）
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ポーク60g
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レタス150g
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だし汁400cc
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味噌適量
1
沸騰しただし汁に短冊切りにしたポークをいれます。30秒程煮込みます。 2
レタスを入れて、すぐに火を止めます。最後に味噌を溶かして完成。 コツ・ポイント
ポークの塩気があるので、味噌は少な目がよいです。
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