青パパイヤとワカメの和え物
青パパイヤとワカメの和え物
手軽に作れる簡単レシピ。食物繊維たっぷりで女性にもおススメ
材料 （2人分）
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青パパイヤ100g
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ワカメ適量
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シーチキン1缶
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醤油少々
1
スプーンで種を取り除いたあと、皮をむいてヘタを切り落とします。そしてスライサーで千切りにします。 2
スライサーで細くカットしたあと、水に塩を一つまみいれて、10分程度さらしアクを抜きます。 3
水で戻したワカメ、青パパイヤ、シーチキンを入れて混ぜ合わせ、醤油を少し加えて完成。 コツ・ポイント
パパイヤ、ワカメは汁気をしっかりきらないと、べたっとしてしまいます。
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