フーチバー(ヨモギ)のお粥
シンプルでほっとする味です。食欲がない時などにオススメです。
材料 (
4人分)
-
お米
1/2合
-
水
5カップ
-
フーチバーの葉
10?20枚程度
-
塩
少々
1

米は洗って、30分程水に浸けてから火にかけます。
2

ヨモギは葉を摘み、洗っておきます。
3

お米が柔らかくなってきたら、ヨモギを入れて、弱火で煮込みます。
4

最後に塩を一つまみいれて完成。
コツ・ポイント
シンプルな材料にする事で冷めても美味しいです。
Fatal error: Call to undefined function html_qreki() in
/home/anjiwakame/ajima.jp/public_html/hougen/send_qreki_html.php on line
3
沖縄料理の写真 Index