ドラゴンフルーツゼリー

トップ › ドラゴンフルーツゼリー

ピンク色が目にも鮮やか！ドラゴンフルーツはカリウム・マグネシウム・葉酸・食物繊維が豊富な健康果実として注目されています。

材料（2人分）

ドラゴンフルーツを軽く洗って、皮ごと4/1位にカットします。

ドラゴンフルーツの皮は面白いように向けます。

1cmのサイコロ状にカットし、300ccの水と砂糖を入れて10分程弱火で煮込みます。

最後にシークヮーサー（なければレモン）汁を入れて、ゼラチンを入れて冷蔵庫で冷やせば出来上がり。

★大きめにカットして、シャリシャリしたドラゴンフルーツの食感も楽しんで☆よく冷やして食べましょう。★赤ドラゴンフルーツの色素は、服等につくとなかなか落ちないので要注意。