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おぼろ島豆腐汁 pickup

ゆし豆腐ではなく、豆腐を崩して汁ものに。素朴であたたまります。

中味汁 pickup

沖縄の伝統的な料理で祝い事や法事によく調理されます。豚のモツですが、とてもあっさりした吸物です。


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