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うちなーんちゅがお届けする沖縄料理レシピ！
島オクラの梅肉和え
島オクラの梅肉和え pickup

梅のさっぱりしたタレは夏にオススメ。アッサリしてて、ダイエットにもお勧めです。

アバサー汁
アバサー汁 pickup

アバサー独特のダシと、ふっくらとした身はさすがフグの仲間で美味しい！コラーゲンたっぷりで美容や滋養にも良さそうです。

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沖縄料理の写真 Index

  • 豚肉のごぼう巻き
  • ヘチマベースの野菜パテ
  • 紅芋ゴマ団子
  • チデークニイリチー（スーチカとニンニクの葉）
  • オオタニワタリのチャンプルー
  • 宮古ぜんまいのお浸し
  • モロヘイヤのおひたし
  • イーチョーバーとツナのヒラヤーチー
  • パパイヤミルク
  • モーウィと生ワカメのシーチキン和え
  • カミナリ島豆腐
  • ゴーヤーキムチ
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