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うちなーんちゅがお届けする沖縄料理レシピ！
イラブチャーのウコン酢和え
イラブチャーのウコン酢和え pickup

体にやさしい味です。ウコンは肝臓にも良いとされてます。お酒のおつまみにもぴったり。

ニガナバーの刺身
ニガナバーの刺身 pickup

少し苦いですがニガナの味がしっかり楽しめる一品です。

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沖縄料理の写真 Index

  • チデークニのチムシンジ（スープ）
  • モーウィのシーチキン煮
  • パパイヤとしめじの梅醤油あえ
  • 紅芋（紫芋）ご飯
  • モロヘイヤのおひたし
  • ヤギのチーイリチャー
  • クワンソウのおひたし
  • 中味汁
  • モーウィの島ダコキムチ
  • カンダバーとイカの酢味噌和え
  • 田芋（ターンム）の砂糖醤油味
  • アサヒガニの味噌汁
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