ポチギときゅうりのおつまみ
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ポチギときゅうりのおつまみ
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ポチギときゅうりのおつまみ
簡単ポチギのおつまみです。きゅうりとの相性が鉄板!
材料
(
2人分
)
ポチギ
1本
キュウリ
2本
粉チーズ
適量
1
きゅうりは皮を半分むいて、1cm程度の少し厚めで斜め切りにします。
2
ポチギも1cm程度で斜めに切ってフライパンで中火で炒めます。油は不要です。
3
つまようじでキュウリとポチギを刺して盛り付けて、粉チーズをかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
粉チーズの変わりに、チーズを挟んでもよく合います。
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