あわび茸の塩網焼き シークヮーサー添え

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沖縄県産品です。

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塩を軽くまぶして、弱火であまり焦げないように網で焼きます。これで出来上がり。

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焼けたあとに、塩気が足りなければ食べる時に少しつけるとよいです。?r?nシークヮーサーも一緒にどうぞ。