クワンソウの花さらだ

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見た目も鮮やかなクワンソウのお花。シャキシャキした食感が楽しめる料理のアクセントに

材料（2人分）

クワンソウの花。すぐに食べない場合は冷蔵保存がよいと思います。

1分程度湯がいて、お好きなサラダとあえるだけ。

少しクセがあるので、1分程度湯がくと食べやすくなると思います。