スーナの天ぷら

1

スーナをよく洗います。色が奇麗ですね。

2

衣の材料を混ぜ合わせます。

3

水をしっかり切ったスーナに衣をからめます。

4

180度程度の油で20秒?30秒程度あっと揚げて出来上がり。油をしっかりきりましょう。