チリビラー（ニラ）のジューシー

1

米は洗って、水気を切り30分程おいておきます。

2

ニラは3cm程度、ポークはサイコロ状にきります。

3

【1】の米、ニラ、ポーク、カツオだし、サラダ油を入れて火にかけます。

4

一度煮立ったら、蓋をして弱火で40分煮込みます。