もずくのオムレツ

1

卵・牛乳・塩をボウルでかき混ぜます。

2

もずくは塩抜きをし、水を良く切って細かく切ります。

3

もずくを卵に入れて軽くかき混ぜます。

4

あとはオムレツを作る要領で、卵を焼いて盛り付けます。