1
トマトは、汁けを抑えるためにジュースを取り除いておきます。
2
トマトはざく切り、レタスは太めの千切り、にんにく・玉ねぎはみじん切り
3
油をいれ、にんにくを弱火で炒めます。香りがでたら玉ねぎを入れ、しんなりしたら、ひき肉、サルサソース50gをいれます。
4
熱いご飯の上にチーズをのせ、その上に3をかぶせて、チーズをとろけさせます。
5
最後に、レタス・トマトを乗せて完成。サルサソースをお好みでかけて下さい。
コツ・ポイント
野菜の具、切り方など、とにかく決まりはありませんのでお好きな具を入れて下さい。よく目玉焼きをのせたりもします。