オオタニワタリとわかめの酢和え

1

あとは、たこをお好みの大きさにカットし盛り付け、三杯酢の材料を混ぜてかければ出来上がり。

2

オオタニワタリはきれいにあらって、塩を一つまみ入れたお湯で湯がきます。目安2分程度。

3

湯がいたら冷水にさらします。

4

わかめは水で戻しておきます。