A1ソースのガーリックステーキ

1

島にんにくをすりおろします。

2

肉はフォークでつついて穴をあけて、柔らかくします。塩、胡椒をふり、ニンニクをすりこみます。

3

さっとレアでやきます。そなえつけの茸もさっと火を通します。?r?nたっぷりA1ソースをかけて出来上がり。