ウンチェーバー炒め

1

葉と茎を分けてカットし、洗います。

2

油を引いて、まずポークを炒めます。ポークが無い場合豚肉でも良いです。

3

次に茎をいれます。強火で炒めましょう。目安1分

4

最後に葉を入れて火が通ったら、塩・醤油・味の素で味を調えて完成。