ヒメシャコ貝のレシピ
まずはお刺身で。コリコリの食感と旨味がかなり大好き。肝もこってりして珍味です。
調理時間：10 分
シークヮーサーのさっぱりした酢の物。シャコ貝のコリコリと少しすっぱいシークヮサーがよくあいます。
調理時間：15 分
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