イラブチャーのレシピ

冷やして塩味であっさりしてて美味しいです。コラーゲンもたっぷりでお肌にもGood！

イラブチャーのブリっとした厚い皮が、酢味噌だと食べやすいです。刺身で皮が苦手な方はぜひチャレンジをしてみてください。

肉厚のイラブチャーをシークヮーサーでさっぱり味にソテーしてます。