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麺もの

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洋風でひと味違ったソーメンチャンプルーです。バター醤油が好きなら間違いありません。
調理時間:30
エリンギとエビのソーメンチャンプルー(バター醤油)
もっちり麺にイカのコクが美味しい沖縄名物です。整腸作用にもよいとされています。
調理時間:30
沖縄そばでイカスミ焼きそば
暑い夏におすすめの、栄養たっぷり冷やしそうめんです。
調理時間:50
シブイ(冬瓜)と島オクラの冷やしそうめん
暑くて食欲がない夏にオススメ。さっぱり食べられて栄養もとれます。美味しいですよ。
調理時間:40
ヘチマと島おくらの冷や汁めん
基本は塩味ですが、なんともいえない深い味です。シークヮサーを絞ってさっぱり頂きます。
調理時間:20
スク魚醤のソーメンチャンプルー
いつものインスタントラーメンに野菜たっぷりで!沖縄風ラーメン。
調理時間:15
ウンチェーバーとポークの沖縄ラーメン
たっぷりの青のりに目玉焼きをからめて、もちろん美味しい焼きそば。
調理時間:30
沖縄そば 焼きそばソースに目玉焼き
ソーメンとニラだけの超シンプル料理。凄くあっさりして、冷やしても美味しいです。
調理時間:20
冷やしても美味しいソーミンチャンプルー
豆腐ようのコクがありますが、それでいてあっさりしているパスタです。
調理時間:20
豆腐ようパスタ
ベーコンと野菜に、アンチョビの塩味が美味しいパスタ。手軽に作れるパスタレシピです。
調理時間:20
ウンチェーバーとベーコンのパスタ
イカスミの残り汁でコクのある美味しいパスタができます。イカの濃厚な味を余すことなく頂きましょう。
調理時間:30
イカスミ塩辛のパスタ
沖縄そばのモチモチ感がソースに良くからんで美味しいです。一度お試しあれ
調理時間:30
沖縄そばとゴーヤーのペペロンチーノ
シークヮーサーたっぷり爽やかでこれがイケます。暑い夏にオススメのメニュー。
調理時間:20
沖縄そばで冷やし中華風
野菜だけのシンプルパスタですが、へちまの存在感抜群。ヘチマはチーズとの相性がよいので、ぜひ粉チーズを!
調理時間:40
へちまと島にんにくトマトパスタ
てびちの残り汁は旨味たっぷり。カツオのシンプルなダシに豚のダシが溶けながら味が変化していきます。
調理時間:30
てびちコラーゲンの沖縄そば
暑い夏にぴったりのパスタです。海ぶどうも加えて、海の幸たっぷり!
調理時間:20
もずくの冷製パスタ
手軽で簡単にできる焼きそばで、沖縄でも人気のメニューです。焼きそばとも焼きうどんとも違う、沖縄そばの食感をお楽しみください。
調理時間:20
沖縄そばで焼きそば(ウスターソース味)
彩りも良いソーメンチャンプルー。素朴な味で美味しいです。
調理時間:20
ソーメンチャンプルー(ツナ)
お手軽に作れるレシピです!一般的にはツナが多いですが、オススメはサバ缶の水煮です。
調理時間:15
ソーミンチャンプルー(サバの水煮)
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